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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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03-10-2013

Formação mostra como agir após fogo



O Observatório de Inovação e Investigação (OII) e investigadores da Universidade de Aveiro (UA), vão promover, nos dias 26 e 27 de Outubro, em Gouveia, um workshop sobre Técnicas de Mitigação da Erosão Pós-fogo. O objectivo é mostrar como agir depois de um incêndio, transmitindo conhecimentos que podem fazer a diferença na preservação dos solos e no fomento da regeneração floresta ardida.
Sendo Portugal um país todos os anos assolado por inúmeros incêndios florestais, e sem medidas de gestão eficazes, das áreas ardidas, por parte das entidades públicas e privadas e das pessoas particulares, formações como esta assumem, cada vez mais, uma mai­or importância.


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