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Avestruz com Molho de Cogumelos

Avestruz com Molho de Cogumelos

Tempere os bifes com sal e pimenta. Derreta metade da manteiga numa frigideira e frite os bifes.

Em seguida, ...
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16-08-2013

Festival quer superar as 2.500 francesinhas do ano passado



A 3.º Festa da Francesinha de Estarreja está de volta ao Multiusos, no Parque Municipal do Antuã, localizado no centro da cidade. Até domingo, a organização espera superar o número de francesinhas servidas no ano passado, e que rondou as 2.500. O leitão é o convidado surpresa deste certame.Depois de ser eleita como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa, elogiada internacionalmente (caso do Aol Travel, que a elegeu como uma das 10 melhores sanduíches do mundo (apesar de alguma polémica sobre ser ou não uma sandes...) e de estar no centro de vários eventos, a francesinha já não é só do Porto, mas de todo o país, inspirando a promoção de eventos, de Norte a Sul.


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