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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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21-06-2013

D. Deolinda e Sr. João: o caso de um amor e uma… banda



“Olha a banda filarmónica,/ a tocar na minha rua./ Vai na banda o meu amor/ a soprar a sua…”. Nãaa. Seria muito fácil começar a reportagem assim. Só porque a senhora se chama Deolinda colocamos aqui o início de uma das músicas mais conhecidas do grupo com o mesmo nome? É melhor não. Vamos esquecer este “Fon-fon-fon” inicial, e seguimos para o que realmente interessa.


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