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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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30-05-2013

Município de Estarreja atribui medalhas de mérito



O Rancho Folclórico “As Tricaninhas do Antuã” é distinguido nos seus 30 anos de vida, pelo trabalho desenvolvido desde a sua fundação em prol divulgação dos valores etnográficos e do folclore da região.
A Nestlé Portugal S.A., que comemora os seus 90 anos de existência, pelo seu papel na industrialização do concelho de Estarreja, pela referência laboral e exemplo ambiental que prestigia Estarreja e Portugal.
O dirigente associativo e antigo autarca Armando da Silva Vigário, pela sua participação cívica, tendo sido fundador da Associação Artística de Avanca, onde desempenhou vários cargos sendo, hoje, seu sócio honorário.
Manuel Joaquim Costa Ramos, destacado dirigente associativo, sobretudo no Clube Pardilhoense, entusiasta da sua terra, da cultura, do desporto e das tradições, além de antigo autarca como presidente da Assembleia e da Junta de Freguesia.


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