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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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10-10-2011

José Eduardo Rebelo no "Aveiro à Conversa".


O professor universitário José Eduardo Rebelo será o convidado do terceiro "Aveiro à Conversa", uma iniciativa da Assembleia ...

O professor universitário José Eduardo Rebelo será o convidado do terceiro "Aveiro à Conversa", uma iniciativa da Assembleia Municipal de Aveiro em parceria com a Universidade de Aveiro (UA) que decorre no dia 13 de Outubro, pelas 21h00, no auditório da sede da Assembleia Municipal de Aveiro. "Os peixes da Ria de Aveiro: a certificação das enguias?" será o tema em debate.


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