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Enguias de Escabeche

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07-05-2011

Leitão da Bairrada finalista das 7 Maravilhas da Gastronomia.


Já são conhecidos os 21 finalistas do concurso "7 Maravilhas da Gastronomia". Na categoria de carne o Leitão da Bairrada ficou entre ...

Já são conhecidos os 21 finalistas do concurso "7 Maravilhas da Gastronomia". Na categoria de carne o Leitão da Bairrada ficou entre os 21 melhores pratos que definem o património gastronómico nacional.

A votação, para a eleição dos 7 melhores pratos, decorre a partir de hoje e até 7 de Setembro e não podem ser apuradas mais do que duas maravilhas por região. A 7 de Setembro, numa cerimónia a realizar em Santarém, serão reveladas as 7 Maravilhas da Gastronomia.


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