"A Epopeia do Bacalhau" vista por Álvaro Garrido e David Lopes Ramos. Álvaro Garrido traça a evolução histórica da pesca do bacalhau, descrevendo as vicissitudes dessa actividade, os perigos, os métodos de pesca, a vida a bordo e a importância do bacalhau na economia portuguesa. David Lopes Ramos, jornalista natural de Estarreja reconhecido pelo trabalho como crítico de gastronomia no Público, reflecte sobre a importância deste peixe nos hábitos alimentares dos portugueses apresentando as receitas clássicas do bacalhau. Trata-se de uma edição ilustrada, sobretudo com iconografia do acervo do Museu Marítimo de Ílhavo. De tiragem numerada e limitada a 5.000 exemplares, contém 6 selos com o valor facial de €3,45 da emissão filatélica Pesca do Bacalhau de 2000. Apresentação marcada para este sábado às 17h00 no Museu Marítimo de Ílhavo.