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Enguias de Escabeche

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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18-05-2010

Centro de Portugal promove doçaria regional com programa “doce centro”.


A Turismo Centro de Portugal aposta forte na divulgação da doçaria regional e lançou hoje a iniciativa “doce centro”. De Maio a ...

A Turismo Centro de Portugal aposta forte na divulgação da doçaria regional e lançou hoje a iniciativa “doce centro”. De Maio a Dezembro, nos municípios de Montemor-o-Velho, Arganil, Ovar, Castelo Branco, Proença-a-Nova, Vouzela e Figueiró dos Vinhos haverá oportunidade de degustar sabores segundo receituários antigos e tradicionais. Segundo a TCP é uma forma de “associar o produto Gastronomia & Vinhos ao conhecimento cultural, patrimonial e histórico da região Centro”. A apresentação em Tentúgal, contou com presença de autarquias, da Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal, da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e do presidente da TPC Pedro Machado. O programa arranca já no Sábado, dia 22 de Maio, em Tentúgal e Montemor-o-Velho e ficará concluído em Dezembro em Proença-a-Nova.

Feira da Doçaria Conventual de Tentúgal | 22 e 23 de Maio 2010 | Tentúgal | Montemor-o-Velho Feira das Sopas & Doces | 23 de Maio 2010 | S. Martinho da Cortiça | Arganil Feira do Doce de Ovar | 3 a 6 de Junho 2010 | Jardim do Cáster | Ovar Feira da Doçaria | 6 de Junho 2010 | Sobral do Campo | Castelo Branco IV Feira da Tigelada | 31 de Julho e 1 de Agosto 2010 | Parque Urbano | Proença-a-Nova “Doce Vouzela” – II Festival de Doçaria | 7 e 8 de Agosto 2010 | Vouzela Festa da Queijada de Pereira | 15 a 17 de Outubro 2010 | Celeiro dos Duques de Aveiro | Pereira | Montemor-o-Velho V Feira de Doçaria Conventual | 30 e 31 de Outubro 2010 | Convento de N.ª Sr.ª do Carmo | Figueiró dos Vinhos IV Feira das Filhós e Coscuréis | 10 e 11 de Dezembro 2010 | Proença-a-Nova


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