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Bavaroise de Laranja e Iogurte

Lave bem as laranjas e os limões. Corte em tiras finas a casca (sem a parte branca) de 1 laranja e de 1 limão para ...

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PATÊ DE ESPINAFRES

	Ingredientes: 4 c. de sopa de cebola picada sal 1 chávena de chá de maionese 1 dente de alho 1 c. de sopa de molho inglês pimenta-do-reino q.b. 1 lata de atum 1 molho de espinafres limpos e lavados
Preparação: Unte uma forma refractária com manteiga e coloque o espinafre, a cebola e o alho. Tampe-a e leve ao microondas por 8 minutos em potência média. Retire do forno, escorra a água e espere esfriar. Esprema novamente e leve ao processador, junto com o atum, o molho inglês e a maionese. Bata por alguns segundos, acrescente sal e pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa. Retire do processador e leve à geladeira por alguns minutos. Sirva com torradas ou bolachas club cracker.

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