quinta-feira, 5 de Dezembro de 2024  02:18
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro
Publicidade Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Publicidade

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Amêijoas na Cataplana

Amêijoas na Cataplana

Derreta a manteiga na cataplana e refogue a cebola picada com um pouco de malagueta. Junte o sal, pimenta, farinha e o ...
» ver mais receitas


Portal Aveiro

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



SALADAS – FRIAS E QUENTES

Envie-nos a sua receita

Alho Francês com Molho Cremoso

Alho Francês com Natas

Almôndegas de Arroz ao Limão

Arroz de Grelos

Batatas Recheadas com Cogumelos

Brócolos com Alho

Caldeirada de Legumes

Caldo de Carne

Caldo de Legumes

Caldo de Peixe

Castanhas Salteadas com Cogumelos

Cebolinhas com Molho de Natas

Cenouras com Natas

Cogumelos ao Alinho

Cogumelos com Natas

Cogumelos Porcini

Courgettes Gratinadas

Courgettes no Forno

Couve Roxa com Maçãs I

Couve Roxa com Maçãs II

Couve-Flor com Cebolinho

Couve-Flor Frita

Couve-Flor Gratinada

Couve-Lombarda Enrolada

Couves de Bruxelas Guisadas

Couves Estufadas

Couves-de-Bruxelas com Castanhas

Couves-de-Bruxelas Gratinada

Croquetes de Banana

Ervilhas com Cebolinhas

Espargos a La Creme

Esparregado

Esparregado à Moda Antiga

Esparregado de Espinafres

Esparregado de Hortaliças

Espinafres à Espanhola

Espinafres com Sementes de Sésamo

Espinafres Gratinados

Farofa

Fatias Douradas de Abóbora

Página:  [1]  2  3 

ALHO FRANCÊS COM MOLHO CREMOSO

Ingredientes:
2 alhos franceses
50 ml de iogurte
1 limões
salsa
sal
azeite
manteiga
farinha de trigo
125 ml leite

Preparação:
Tire as folhas verdes ao alho francês, lave e corte.

Coza em água a ferver temperada de sal e com um pouquinho de azeite por alguns minutos.

Tire o alho francês da água e reserve o caldo.

Num tacho derreta um pouco de manteiga e junte uma medida igual de farinha, mexendo sempre.

Junte 125 ml do caldo reservado e o leite. Deixe cozinhar mais alguns minutos e tempere de sal a gosto.

Retire do lume e junte o iogurte, salsa picada e um pouco de sumo de limão.

Leve a saltear em manteiga e salpique com pimenta.

Sirva como molho e acompanhe com pedaços de limão.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade    Política de Privacidade    Termos de Utilização