|  | Broa de Mel | Num tacho deitam-se a água, o mel, o açúcar, a erva-doce, a canela, o sal e as nozes. Leva-se ao lume e deixa-se ferver ... | » ver mais receitas |
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ENTRADAS – ENTRADAS E APERITIVOS |
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 | Ingredientes: 4 c. de sopa de maizena
2 copos de leite
50 g de manteiga
100 g de queijo ricota esfarelado
50 g de queijo parmesão
100 ml de creme de leite (natas)
1 c. de chá de cebola ralada
1 dente de alho ralado
1 pitada de sal
1 pitada de noz moscada
| Preparação: Em uma panela, coloque a maizena e o leite, dissolva bem a maizena para não embolar, leve ao fogo e adicione sempre mexendo, a manteiga, o sal, o alho, a cebola e a noz moscada, vá mexendo até engrossar.
Retire do fogo e ainda quente, junte os queijos e o creme de leite bata na batedeira por 5 minutos. | |  |
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