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quinta-feira, 21 de Novembro de 2024 12:34

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Banana Frita

Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

Numa frigideira deite a manteiga e em seguida a banana. ...

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ARROZ MEXICANO

	Ingredientes: 250 g arroz 250 g de ervilhas 3 c. de sopa de azeite 1 c. de sopa de polpa de tomate 1 cebola média 6 dl de água 1 pimento vermelho 1 abacate para decorar 1 piripiri 2 raminhos de coentros 1 caldo de galinha
Preparação: Leve ao lume o azeite com uma colher de sopa de água. Junte a cebola cortada às rodelas, mexa e tape a caçarola. Depois da cebola amolecer, salteie o arroz. Por fim junte os coentros picados e a água com o cubo de galinha e a polpa de tomate desfeitos. Deixe cozer em lume brando 15 minutos. Dez minutos antes do fim da cozedura, junte as ervilhas e o pimento cortado.

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