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07-12-2018

Murtosa mostra o que é a Gastronomia de “borda”



Em Peniche e Ílhavo foi de bor­do, mas na Murtosa o Festival de Gastronomia que ontem co­me­çou “não é de bordo, é de bor­da”, esclareceu, à partida, o presidente da Câmara Municipal, Joaquim Batista. De bor­da, porque são pratos confeccionados na margem da Ria.Na sessão inaugural do certame, que ontem decorreu no auditório da COMUR - Museu Municipal da Murtosa, o edil recordou que a gastronomia “é um dos instrumentos da diferenciação que pretende demonstrar, acreditando que só a diferenciação gera atractividade territorial”.

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