Ingredientes: 1 dl claras
225 g de açúcar em pó
2/3 gotas de sumo de limão
Preparação: Bater as claras com o açúcar até ficarem bem firmes, tender com saco pasteleiro e boquilha frisada em tabuleiro, forrado com papel e cozer em forno pouco quente +- 150º cerca de 30 minutos.
Deixar arrefecer e descolar do papel. |
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