BOLO ECONÓMICO

Ingredientes:
100 g de açúcar
250 g de farinha
100 g de manteiga
4 ovos
4 c. de sopa de leite
1 c. de chá de sumo de limão

Preparação:
Mistura-se o açúcar com a farinha, o leite, a manteiga derretida, as gemas de ovo e o sumo de limão. Bate-se bem e incorporam-se as claras em castelo.

Coloca-se a massa numa forma untada e leva-se ao forno a cozer.

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