Ingredientes:
1 grande alface
2 cebolas
2 batatas
2 dentes de alho
2 c. de sopa de natas
Preparação:
Lavar cuidadosamente a alface, cortá-la finalmente e pôr numa panela com 750 ml de água. Descascar as batatas, as cebolas e os alhos, e cortar tudo em pedaços, pôr na panela.
Deixar cozer e reduzir a puré. Rectificar os temperos de sal e acrescentar as natas. |
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