Ingredientes:
100 g de chocolate de leite
150 g de chocolate preto
60 ml de café expresso forte
50 g de manteiga amolecida
2 gemas
rum
lascas de amêndoas torradas
Preparação:
Derreta em banho-maria o chocolate de leite. Deite uma colher de chá de chocolate em cada uma das forminhas de papel frisado e faça com que as paredes fiquem completamente cobertas. Deixe arrefecer bem. Tire as formas de papel e conserve as caixinhas de chocolate em lugar fresco.
Derreta o chocolate preto da mesma maneira e adicione o café. Deixe arrefecer.
Acrescente a manteiga, as gemas e rum a gosto.
Deite esta mistura nas caixas de chocolate, enfeite cada uma com lascas de amêndoa e deixe solidificar. |
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