Ingredientes:
750 g de batatas novas
75 g de manteiga
sal q.b.
pimenta e noz-moscada, q.b.
Preparação:
Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos.
Escorra e salteie as batatas na manteiga bem quente, com o recipiente tapado.
Tempere e sirva como acompanhamento. |
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