Ingredientes: 2 chávenas de chá de arroz branco previamente cozido
150 gramas de ervilhas congeladas
50 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
6 folhas de salva
pimenta rosa q.b.
sal q.b.
Preparação: Numa panela cozinhe as ervilhas em água. Quando estiverem cozinhadas retire e escorra.
Num tacho derreta a manteiga e junte a salva refogando uns instantes. Junte as natas e após alguns instantes o arroz e as ervilhas.
Tempere de sal a gosto e misture bem.
Antes de servir junte a pimenta rosa. |
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