ARROZ INTEGRAL GRATINADO COM ERVAS E QUEIJO |
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Ingredientes:
4 chávenas de chá de arroz integral cozido
3 c. de sopa de cenoura ralada
2 c. de sopa de salsa picada
1 c. de sopa de cebolinho verde
1 c. de sobremesa de alecrim
300 g de queijo fresco cortado em cubinhos
1 c. de sopa de azeite
10 azeitonas pretas picadas
2 c. de sopa de queijo parmesão
Preparação:
Numa vasilha misture todos os ingredientes e reserve.
Unte com manteiga uma forma refractária, e polvilhe com queijo parmesão. Deite a mistura de arroz e espalhe bem. Cobra com uma folha de papel alumínio e leve ao forno pré aquecido por vinte minutos.
Servir de seguida. |
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