Ingredientes:
2 copos de água
1 cebola
1 ramo de ervas aromáticas
60 g de manteiga
750 g de batatas
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Retire a pele às batatas e corte-as aos bocados. Pique a cebola e aloure-a numa panela com manteiga. Junte a água, as batatas, o sal, a pimenta e as ervas aromáticas.
Deixe cozer em lume lento, até que as batatas estejam cozidas. |
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