ESPARGUETE COM COGUMELOS E CARIL |
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Ingredientes:
1 pacote de esparguete
cogumelos frescos ou congelados q.b.
caril q.b.
2/3 dentes de alho
2 pacotes de natas
azeite q.b.
Preparação:
Coza o esparguete em água fervente e sal. Noutra panela deite o azeite com o alho cortado e junte os cogumelos. Deixe amolecer e junte um pouco de caril.
Misture o esparguete neste refogado e cubra-o com as natas. Rectifique o sal.
Nota: Acompanha bem com qualquer prato de carne (por exemplo: panados, lombo de porco assado, etc.) |
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