Ingredientes:
2 alhos franceses
azeite
1 Kg de lulas
1 pacote de natas
1 pacote de puré de batata
Preparação:
Corte as lulas às rodelas, e o alho francês em rodelas fininhas. Deite o azeite num tacho (até cobrir o fundo) e junte as lulas e o alho francês, temperando com sal a gosto.
Quando as lulas estiverem cozinhadas deite as natas e envolva. À parte, faça o puré de batata, com leite e uma colher de sopa de margarina.
Depois de tudo preparado, disponha o puré num tabuleiro e deite por cima as lulas vertendo o molho por cima de tudo. Leve ao forno um bocadinho a gratinar. |
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