ARROZ COM COGUMELOS E ERVAS |
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Ingredientes:
2 chávenas de arroz
250 g de cogumelos
2 cebolas
2 dentes de alho
1 c. de sopa de azeite
1 c. de sopa de molho de soja
tomilho, salsa e salsa picada q.b.
Preparação:
Coza o arroz e à parte estufe os cogumelos cortados em laminas com a cebola o alho e a salsa.
Quando o arroz estiver cozido junta-se aos cogumelos estufados e deixam-se ao lume entre 10 a 15 minutos. Tempera-se com molho de soja e o tomilho. Por fim, coloca-se a salsa picada. |
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