PIMENTÕES GRELHADOS

Ingredientes:
6 pimentões
óleo
sal

Preparação:
Tire as sementes aos pimentões e corte-os em fatias de 1 cm de espessura. Unte-os ligeiramente e grelhe em lume vivo.

Sirva com sal. Estes pimentões acompanham as carnes e os peixes grelhados.

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