Ingredientes:
2 abacates sem casca e sem caroço
1 pimenta malagueta, ou a gosto
1 pitada de pimenta
sal q.b.
1 copo de azeite
Preparação:
Coloque o abacate, o sal e as pimentas no liquidificador com um pouco do azeite.
Liquidifique a uma velocidade média e vá acrescentando o azeite até ficar consistente. Sirva em substituição da maionese convencional. |
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