SALMÃO DELICIOSO

Ingredientes:
salmão aos cubinhos
espinafres q.b.
1 alho francês
1 cebola
2 tomates
1 alho
azeite
sal

Preparação:
Põe-se numa caçarola a cebola e o alho cortados aos bocadinhos, junta-se o tomate cortado em quartos, o alho francês cortado às rodelas fininhas, os espinafres, junta-se o salmão aos cubinhos e tempera-se com um fio de azeite e sal.

De preferência cozer em lume brando.

Servir acompanhado de arroz branco.

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