COMISSÃO EUROPEIA APROVA PROTEÇÃO DA DENOMINAÇÃO BEIRA ATLÂNTICO E A INCLUSÃO NO REGISTO DAS INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS PROTEGIDAS.

A Comissão Europeia aprovou a proteção da denominação «Beira Atlântico» e a sua inclusão no Registo das Indicações Geográficas Protegidas (IGP).

Cantanhede e Bairrada são áreas que fazem parte da Beira Atlântico.

Os vinhos, vinhos espumantes, vinhos espumantes de qualidade, vinhos espumantes de qualidade aromáticos, vinhos frisantes e vinhos frisantes gaseificados com a indicação geográfica «Beira Atlântico» apresentam características diferenciadoras comuns.

Caracterizam-se pela sua riqueza aromática e frescura acentuadas, marcados ainda por uma boa estrutura e acidez equilibrada e relevante.

A área geográfica da Indicação Geográfica Protegida “Beira Atlântico” é uma região que tem os seus extremos norte e sul na região litoral de Portugal Continental e em altitudes que, em geral, não ultrapassam os 250 metros acima do nível do mar.

Abrange uma vasta área entre os rios Vouga e Mondego e apresenta uma orografia predominantemente plana.

As vinhas raramente são cultivadas a uma altitude superior a 120 metros.

Esta nova denominação foi aditada à lista de 3841 produtos alimentares protegidos.

 

 


Diário de Aveiro


Portal d'Aveiro - www.aveiro.co.pt