AFINAL, QUAL É A “MELHOR BROA CASEIRA” DE AROUCA?

A broa caseira estará novamente em destaque, durante a Feira das Colheitas, em Arouca, com a realização da edição de 2015 do concurso “A Melhor Broa Caseira”. Este concurso é organizado pela Câmara Municipal, pela Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Serras de Montemuro, Arada e Gralheira (ADRIMAG) e pela AGA – Associação Geoparque Arouca, e tem “como objectivo primordial incentivar e promover a produção da broa tradicional, sensibilizando a população do território Arouca Geopark para a valorização dos recursos e produtos locais”, refere a autarquia.


Diário de Aveiro


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