A Associação dos Industriais do Bacalhau é um dos patrocinadores oficiais da volta ao mundo do navio-escola Sagres que parte amanhã de Lisboa. A associação oferece 2200 kg de bacalhau. Segundo Paulo Mónica, Secretário-Geral da Associação, esta é uma forma de promover o bacalhau português em outros países, mas, também, no mercado doméstico português: “Este patrocínio insere-se na estratégia de dar a conhecer e divulgar o bacalhau tradicional português lá fora e, também, pelo impacto que isso poderá proporcionar em termos de divulgação no mercado doméstico em Portugal”.

Paulo Mónica refere ainda que é um privilégio para a Associação dos Industriais do Bacalhau fazer parte deste acontecimento: “Não há eventos destes todos os anos. É realmente um privilégio poder fazer parte deste acontecimento de um modo oficial porque o bacalhau acompanha sempre os portugueses para onde quer que eles vão. Desta forma, damos um cariz oficial a esta presença”.

A viagem começa amanhã e termina no dia 23 de Dezembro, contemplando 18 países.
Diário de Aveiro