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sexta-feira, 19 de Abril de 2024 21:59

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Raia com Molho Pitau

Limpe bem a raia, retire-lhe a cabeça e o rabo e limpe bem por dentro. Lave-a novamente com água e vinagre e leve-a a ...

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LEITE DE SOJA CASEIRO

	Ingredientes: 1 chávena de soja em grão crua 2 chávenas de água fervente
Preparação: Deixe a soja de molho numa tigela grande com água até dobrar de tamanho. No copo do liquidificador coloque a soja deixada de molho (sem a água do molho) junte as duas chávenas de água fervente e bata por dois minutos ou até a soja estar completamente desmanchada. Coe o leite numa peneira fina e guarde bem tapado no frigorífico.

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