terça-feira, 17 de Setembro de 2019  03:58
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RECEITA SUGESTÃO

Tarte de Maçã

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Bate-se a margarina até ficar em creme, adicionando-se aos poucos o açúcar, os ovos, a raspa de limão e o sal. ...
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Caçarola de Batata Doce e Maçã

Massa Folhada

Puré de Batata

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ARROZ DE MANTEIGA

Ingredientes:
80 g de manteiga
300 g de arroz agulha
5 dl de água
1 cebola pequena
1 rodela de limão
1 cravo da Índia
sal q.b.
1/2 cubo caldo de carne

Preparação:
Num tachinho, leve ao lume o 1/2 cubo de caldo de carne com a água, a manteiga, a cebolinha com o cravinho espetado e a rodela de limão.

Deixe levantar fervura, tempere com sal, junte o arroz lavado e enxuto e mexa. Deixe novamente levantar fervura, tape o tacho e deixe cozer em lume moderado, até o arroz estar cozido e enxuto, o que leva mais ou menos 15 a 20 minutos.

Coloque o arroz em forminhas individuais e sirva.
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